Arbeidsleder / kokk

Om stillingen

Arbeidsleder ved Groos Kafé, Jobbsentralen

Grimstad kommune har ledig stilling som arbeidsleder ved Jobbsentralen, som er en del av tjenesten Arbeid og Aktivitet.
Jobbsentralen har tett samarbeid med NAV, og ivaretar kommunens plikt til å tilby aktivitet til personer som står utenfor skole eller arbeid. Som arbeidsleder skal du tilrettelegge og delta aktivt i det daglige arbeidet sammen med deltakere i arbeidsrettet aktivitet. Du vil bidra til å skape et inkluderende arbeidsmiljø der den enkeltes ressurser, muligheter og utvikling står i sentrum.

Vi søker nå en arbeidsleder til Groos kafé. En kafé som har fokus på arbeidstrening og inkludering. Kaféen ligger idyllisk til på Groos friluftsområde, og er et populært møtested for både fastboende og besøkende. Her kombineres daglig kafédrift med meningsfulle arbeids- og aktivitetsoppgaver for deltakere som trenger tilrettelagt oppfølging på veien mot arbeid eller utdanning. Som arbeidsleder vil du ha en variert arbeidshverdag hvor du kombinerer praktisk arbeid i kafeen, med veiledning og oppfølging av deltakere. Du vil også støtte og veilede medarbeidere ved to øvrige kantiner i det daglige kjøkken- og kaféarbeidet.

Vi søker deg som ser muligheter hos mennesker. Du er løsningsorientert og trives i en aktiv hverdag hvor mennesker, mat og service går hånd i hånd. Hos oss er målet å skape et inkluderende fellesskap der alle får mulighet til å oppleve mestring, utvikling og tilhørighet.

Menn oppfordres til å søke.

Arbeidsoppgaver

• Ansvarlig for tilrettelegging av arbeidsrettet aktivitet på lokasjon
• Opplæring og veiledning av deltagere i praksis
• Varemottak og daglig lagerstyring
• Delta aktivt med deltagere i gjennomføringen av aktiviteter
• Bidra til å videreutvikle vår leveranse hos kunden
• Kundekontakt
• Relasjonsarbeid
• Produksjon og servering av mat
• Arbeide aktivt for å redusere matsvinn og implementere bærekraftige løsninger
• Oppfølging av deltagere i samtaler, møter og samt dokumentering
• Samarbeide med andre samarbeidspartnere internt og eksternt
• Være en faglig ressurs innen matfag, hygiene og kjøkkendrift for to av våre øvrige kantiner
  
• Kontaktperson for Jobbsentralen på lokasjon

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk, relevant erfaring kan kompensere for manglende formell utdanning
• Kunnskap om IK-mat og HACCP
• God forståelse av hygienekrav
• Kunnskap om mat, presentasjon og god service
• Ønskelig med førerkort på bil, manuelt gir
• Etableringsprøven, eller ønske for å ta den
• Gode it/system kunnskaper
• Må ha gode norsk kunnskaper, minimum B2-nivå skriftlig og muntlig 
  
• Ønskelig med erfaring fra lignende arbeid

Personlige egenskaper

• Faglig engasjert, positiv og setter den enkelte deltager i sentrum 
• Gode kommunikasjons- og samarbeidsegenskaper
• Tålmodig og trygg i møte med deltagerne 
• Du er ansvarsbevisst, lojal, løsnings orientert og fleksibel 
• God til å skape relasjoner, og er en lagspiller med godt humør 
  
• Personlige egnethet blir vektlagt

Vi tilbyr

• En spennende og variert arbeidshverdag i et godt arbeidsmiljø
• Arbeidstid på dagtid med 37,5 timers arbeidsuke
• Lønn etter kvalifikasjoner
• Bedriftsidrettslag og leasing av el-sykkel
• Gode forsikring- og pensjonsordninger i kommunal sektor

Kontaktinformasjon

Arbeidssted

Nøkkelinformasjon: