Kokk – nytt restaurantkonsept i Horten gjestehavn

Om stillingen

Vi ser etter deg som har erfaring fra kjøkken eller restaurant og som trives med praktisk arbeid i et miljø med tempo.

Du bør kunne jobbe strukturert, samarbeide godt med andre og holde roen når det er travelt.

Erfaring med rutiner for hygiene, matsikkerhet og IK-mat er en fordel.

Det viktigste for oss er at du møter opp, jobber godt i team og bidrar til god flyt på kjøkkenet.

Arbeidet består hovedsakelig av praktisk arbeid på kjøkkenet under daglig drift av restauranten.

Typiske arbeidsoppgaver:

-- prep og matproduksjon

-- tilberedning og anretning av retter under service

-- samarbeid med resten av kjøkkenet og serveringen

-- holde orden og god flyt på kjøkkenet

-- følge rutiner for hygiene, renhold, matsikkerhet og IK-mat

-- bidra til effektiv drift under travle perioder

Arbeidet vil foregå både i prep og under aktiv service i restauranten.

-- arbeid i et nytt restaurantkonsept med unik beliggenhet ved vannet

-- et uformelt og hyggelig arbeidsmiljø

-- et kjøkken med fokus på samarbeid og effektiv drift

-- mulighet til å være med fra starten av et nytt prosjekt

-- mulighet for videre arbeid for riktig person