Kokk med lidenskap for Middelhavsmat og marokkansk kjøkken Dar al Maghreb – Majorstua, Oslo

Om stillingen

Dar al Maghreb – Majorstua, Oslo

Dar al Maghreb, et nytt og levende møtested der gjestene får oppleve smaken, duften og stemningen fra Marokko og Middelhavet. For å skape denne reisen søker vien engasjert kokk og en hjelpekokk som deler vår lidenskap for autentiske smaker, varme gjestfrihet og kreative retter.

Har erfaring som kokk og har interesse for middelhavsmat

• Brenner for marokkansk kjøkken og ønsker å utforske tradisjonelle og moderne retter

• Er kreativ, nysgjerrig og opptatt av råvarer av høy kvalitet

• Trives i et dynamisk miljø og bidrar til samarbeid og god stemning på kjøkkenet

🍴 Arbeidsoppgaver:

• Tilberede og utvikle retter inspirert av marokkansk og middelhavsmattradisjon

• Bidra til menyutvikling og sesongbaserte konsepter

• Sikre høy kvalitet og estetisk presentasjon av maten

• Samarbeide tett med teamet for å skape en helhetlig gjesteopplevelse

• Har erfaring som kokk og har interesse for middelhavsmat

• Brenner for marokkansk kjøkken og ønsker å utforske tradisjonelle og moderne retter

• Er kreativ, nysgjerrig og opptatt av råvarer av høy kvalitet

• Trives i et dynamisk miljø og bidrar til samarbeid og god stemning på kjøkkenet

Muligheten til å være med fra starten i et unikt restaurantprosjekt

• Et kreativt og inkluderende arbeidsmiljø med fokus på kultur og gjestfrihet

• Konkurransedyktige betingelser

• En arbeidsplass der din lidenskap og personlige preg får skinne

• Muligheten til å være med fra starten i et unikt restaurantprosjekt